近日，郑州北方职业学校24届汽车专业5班开展了一场别开生面的劳动教育实践课。与传统汽修实训课不同，这次同学们在班主任刘老师的带领下，完成了一道特殊的"作业"——师生共烹新疆大盘鸡。

　　上午九点，实训教室临时改造的"厨房"已是一片热火朝天的景象。三组同学各司其职：第一组化身"质检员"，严格筛选鸡肉、土豆等食材;第二组担任"技术员"，将食材按标准切成均匀块状;第三组则是"工程师团队"，精准调控电磁炉的火候参数。刘老师穿梭其间，一边示范颠勺技巧，一边讲解："修车要懂零部件配合，做菜也要掌握食材的'协同工作'原理。"

　　随着"嗤啦"一声，腌制好的鸡肉滑入热油，混合着孜然的香气瞬间弥漫整个楼道。路过的汽修教研室主任不禁驻足，打趣道："咱们这是要开烹饪专业了?"引得众人欢笑。更有趣的是，同学们自发将烹饪工序与汽车维修流程类比——"炒菜火候就像发动机温度控制""食材搭配堪比零部件选配"。

　　"没想到颠勺和扳手都是相通的。"平时寡言的张同学在翻炒时找到了自信。当金黄油亮的大盘鸡出锅时，师生们围着临时拼凑的"餐桌"大快朵颐。刘老师借机引导："汽修不仅要有技术，更要懂得团队协作。就像今天，少了谁这盘菜都不完美。"

　　据悉，这类沉浸式劳动教育已成为该校"三全育人"的特色实践。后续班级还将开展"汽修工具创意拼装""汽车文化美食节"等跨界活动，让学生在掌握专业技能的同时，培养生活能力和团队精神。正如校长在活动总结时所说："我们要培养的不仅是技术工人，更是懂生活、会合作的新时代匠人。"

 

 

 

 

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